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今天跟翹班的朋友們去了COSTCO一趟
買了好多"日貨" 鰹魚風味的東西、海帶、醬油、味增醬(朋友在經過攤子旁邊一直說這家東西很棒很好。。雖然很貴。。。)
但因為主婦我已經很缺海帶煮湯、也很缺好吃的醬油、也好缺可以煮有的沒有的味增醬。。剛好就這樣購入了!!
但主要的點是!!健康~~
當晚就要來煮一下!!
材料
烏龍麵(我個人偏好刀削烏龍)
鰹魚風味包
紅蘿蔔刨絲。。。老公跟我都不喜歡紅蘿蔔,這樣做最好下肚,也不會有一大塊紅蘿蔔特有的味道
高麗菜絲。。我切得有點粗
蒜頭、辣椒不可缺少!!!
蔥花
作法
1. 刀削烏龍麵給他水滾一下QQ,撈起待處理
2. 辣椒蒜粒爆香一下,之後加入紅蘿蔔絲片,在加入高麗菜絲炒一炒
3. 最後把刀削烏龍麵在放回鍋中炒,加入好喝的(?)日式醬油,鰹魚調味包>> 炒一下給他入味
4. 起鍋,灑上蔥花
老公不要玩電動了!! 上桌吃飯!
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